CHAMPAGNE VRANKEN NATURE PREMIERE CRU CL 75

VRANKEN NATURE PREMIER CRU Elegante, armonioso e delicato
L’ultima creazione della Maison Vranken è uno Champagne autentico, senza aggiunta di zuccheri dopo il dégorgement. La Cuvée Nature, pas dosé, rappresenta una nuova interpretazione rispetto al tradizionale gusto brut.
Vranken Nature Premier Cru proviene dai migliori vigneti della Montaigne de Reims, da parcelle attentamente selezionate, classificate di qualità Premiers Cru.
Vitigno: prevalenza di Chardonnay e Pinot Noir.
Zona di provenienza: parcelle di Premiers Cru della Côte
des Blancs e della Montaigne de Reims. Maturazione sui lieviti: più di 48 mesi. Dosaggio: Nature - pas dosé.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: colore giallo dorato con riflessi delicatamente
ramati. Perlage fine e persistente.
Caratteristiche olfattive: molto elegante e armonioso con profumi delicatamente fruttati come la pera e la pesca. Evolve su note di pasticceria.
Caratteristiche gustative: complesso ed ampio con note di frutta matura. Il finale è elegante, fresco e leggero a cui si unisce un’ottima persistenza.
Abbinamento: si esalta meravigliosamente con piatti di pesce, crostacei e molluschi. Ideale anche con carni delicate. Si abbina piacevolmente a salumi selezionati, a lunga stagionatura, come il culatello o i prosciutti d’eccellenza. Ideale anche come aperitivo.
Temperatura di servizio: 8 - 10°C. Formati disponibili
Bottiglia 0,75
Dominique Pichart
Chef de Cave della Maison Vranken